המלית מתאימה במיוחד לאפיה. המילוי נשאר רך גם לאחר אפיה ולא מתייבש.

עמיד באפיה.מכיל אחוז פרי גבוה.מיוצר מתפו"ע מיובש.

מתאים למילוי,ציפוי. ניתן לדלל את המלית ע"י הוספת חמים שעברו רתיחה.

מיועד לבצקי שמרים ושנייקים.

לשמור בקירור

מיועד למכונת ריאון

עבור מי שרוצה להרכיב את טעם וצבע המלית בעצמו