גלוקוז הוא יחידת האנרגיה הבסיסית ביותר בטבע,אשר נוצר בפוטוסינטזה. בצמחים הוא מאוחסן בצורת עמילן ובבע"ח בגליקוגן. בתעשיה מפיקים אותו מפירוק עמילן....

טיטניום די אוקסייד- צבע מאכל לבן הפופולרי בקרמי השיזוף ובמוצרי מאכל.