תפריט
  • ממלכת השוקולד
  • חומרי גלם לאפייה
  • ממרחים ומליות לאפייה
  • משפרי טעם מייצבים ותחליפים
  • קישוט ועיצוב עוגות
  • ציוד ותבניות אפייה
  • אריזות לעוגות ועוגיות
  • תערובות
פוליבה פוליבה
קריירה
custom-icon צור קשר
073-232-3537
0 items ₪0.00
כניסה / הרשמה
כניסהיצירת חשבון

שכחת סיסמה?

0 רשימת משאלות
תפריט
פוליבה פוליבה
0 items ₪0.00
עמוד הבית משפרי טעם מייצבים ותחליפים תחליפים ומייצבים לאפייה גואר גאם
גואר גאם
Click to enlarge

גואר גאם

₪531.00
מחיר ל100 גרם: ₪2.12

הוסף לרשימה שלי
מק"ט: 609113 קטגוריה: תחליפים ומייצבים לאפייה
  • תיאור
  • מידע נוסף
תיאור

גואר גאם היא אבקה מסיסה במים המשמשת כחומר מייצב ממקור צמחי לעיצוב, עיבוי והסמכה.

בגואר גאם משתמשים להסמיך רטבים ותבשילים.

תכונת העיצוב, עיבוי והסמכה של גואר גאם משמשות באפייה ללא גלוטן כחומר קושר ומגדיל נפח.

גואר גאם משמש בתעשיית המזון והקוסמטיקה.

מידע נוסף
משקל 25 ק"ג
כשרויות

בד"ץ העדה החרדית

מוצרים קשורים

פוטסיום סורבט פוליבה
פוטסיום סורבט-0
תצוגה מהירה
הוסף לרשימה שלי
  • 5 ק"ג
  • 25 ק"ג
נקה

פוטסיום סורבט

בד"ץ העדה החרדית
₪177.00 – ₪796.50
בחר אפשרויות
אבקה
תצוגה מהירה
הוסף לרשימה שלי

ג'לטין דגים 1 ק"ג בעל"ז

בד"צ מחזיקי הדת בעל"ז
₪200.00
הוספה לסל
שק נייר פוליבה
תצוגה מהירה
הוסף לרשימה שלי

תערובת כמו ביצה מביצה L 10 קילו

בד"ץ העדה החרדית
₪212.40
הוספה לסל
Sold out
גליצרין
גליצרין
תצוגה מהירה
הוסף לרשימה שלי

גליצרין בגלון 5 ק"ג

בד"ץ העדה החרדית
₪90.00
מידע נוסף
תצוגה מהירה
הוסף לרשימה שלי

אובלט צהוב

בד"ץ העדה החרדית
₪318.60
הוספה לסל
פרופילן גליקול
פרופילן גליקול
תצוגה מהירה
הוסף לרשימה שלי
  • 16 ק"ג
נקה

פרופילן גליקול

בד"ץ העדה החרדית
₪339.80
בחר אפשרויות
תחליף אבקת חלב
תצוגה מהירה
הוסף לרשימה שלי

תחליף אבקת חלב פרווה 6 ק"ג לנדא

לנדא
₪95.00
הוספה לסל
תצוגה מהירה
הוסף לרשימה שלי

אגר אגר 1 קילו

לנדא
₪257.20
הוספה לסל
Sold out
אבקת טרי סודיום ציטרט
תצוגה מהירה
הוסף לרשימה שלי

טרי סודיום ציטרט 25 ק"ג

בד"ץ העדה החרדית
₪354.00
מידע נוסף
תצוגה מהירה
הוסף לרשימה שלי

אובלט שף

בד"ץ העדה החרדית
₪194.70
הוספה לסל

אודות
  • צור קשר
  • אודות פוליבה
  • About Poliva LTD
  • מדיניות משלוחים והחזרות
  • הצהרת נגישות
  • קריירה
  • תקנון האתר
מוצרים
  • ממלכת השוקולד
  • חומרי גלם לאפייה
  • ממרחים ומליות לאפייה
  • משפרי טעם מייצבים ותחליפים
  • קישוט ועיצוב עוגות
  • ציוד ותבניות אפייה
  • אריזות לעוגות ועוגיות
  • תערובות

© כל הזכויות שמורות לפוליבה בע"מ

  • ממלכת השוקולד
  • חומרי גלם לאפייה
  • ממרחים ומליות לאפייה
  • משפרי טעם מייצבים ותחליפים
  • קישוט ועיצוב עוגות
  • ציוד ותבניות אפייה
  • אריזות לעוגות ועוגיות
  • תערובות
  • רשימת משאלות
  • כניסה / הרשמה
עגלת הקניות
לסגור
We use cookies to improve your experience on our website. By browsing this website, you agree to our use of cookies.
Accept
Shop
0 רשימת משאלות
0 items Cart
החשבון שלי