זיתים ירוקים פתיתים הם זיתים שהוציאו להם את הגלעין ונקצצו לפרורים קטנים. שימוש במוצר מהווה חיסכון משמעותי בזמן עבודה עם זיתים. אין צורך לגלען ולקצוץ את הזיתים. רק לפתוח את הקופסה לעבוד.
פתיתי זיתים מתאימים לשימוש בפיזור על פיצה, בלחם זיתים, בפסטות, פיזור על סלט, עירוב עם גבינות ועוד.
זן הזיתים המקובל ביותר בעולם וגם בישראל, לאכילה הוא זיתים מזן מנזנילו. מוצאו מספרד. 80% מהזיתים למאכל הם מזן זה. בעולם קיימים כ-2000 זנים של עצי זית.
הידעתם? זיתים חייבים לעבור כבישה לפני אכילתם, זיתים טריים הם מרים, קשים ולא טעימים כלל.
