משטח סיליקון לאפיית עוגיות מקרון. המשטח עם סימון העיגולים עוזר ליצירת עוגייה או מקרון במידה מדוייקת ועקבית.
מתאים ליצירת עוגיות עם בצק נוזלי ועוגיות מקרון.
כדאי להניח את המשטח על תבנית האפייה לפני זילוף הבצק. לאחר מילוי העיגולים בבצק מעבירים את התבנית עם המשטח ישירות לתנור.
רצוי לאפות בתנור במצב טורבו עד 200 מעלות.
אסור להשתמש במכשיר חד על המשטח הסיליקון.
ניתן לעבוד עם קורצני בצק או קלף פלסטיק לחיתוך בצק, אך לא עם סכין חד.
הל המשטח מסומנים 36 עיגולים, קוטר כל עיגול 4 ס"מ.
מידות: אורך 40 ס"מ, רוחב 30 ס"מ.