פוליבה פוליבה
0 רשימת משאלות
custom-icon צור קשר
03-6587670
custom-icon 0 items / ₪0.00
custom-icon כניסה / הרשמה

כניסהיצירת חשבון

שכחת סיסמה?
תפריט
פוליבה פוליבה
0 items / ₪0.00
  • המתכונים שלנו
    • קוקילידה שוקולד לבן ואוכמניות
    • עוגת תפוחים, קינמון, קוקוס וחלבה
    • עוגת סילאן ואגוזים עם רוטב קרמל
    • עוגת בננה, פקאן וקרם ריבת חלב
    • מוס שוקולד מריר פרווה
    • פבלובה קצפת ומלית דובדבנים
    • קרמו שוקולד ואגוזים מקורמלים
    • מוס שמנת לימון וקוקוס
    • טרפלס שוקולד וקפה
  • חומרי גלם לאפייה
    • משפרי אפייה, עמילנים וקמח
    • מרגרינות, שמנים ושומנים
    • סוכר, ממתיקים, מלח
    • אגוזים, גרעינים וקטניות
    • שימורים
  • ממלכת השוקולד
    • שוקולד מריר, חלב, לבן
      • שוקולד מריר
      • שוקולד חלב
      • שוקולד לבן
    • צמקאו תחליף פרווה לשוקולד
  • ממרחים ומליות לאפייה
    • ממרחי שוקולד, אגוזים ועוד
    • ממרחים ומליות על בסיס פרי
    • רטבים וסירופים לאפייה ובישול
  • משפרי טעם מייצבים ותחליפים
    • תחליפים ומייצבים לאפייה
    • תמציות טעם לאפייה
    • תבלינים
  • קישוט ועיצוב עוגות
    • קצפת פודינג וג'לי
    • קישוטים לעוגה
    • צבעי מאכל לאפייה
    • בצק סוכר ומרציפן
    • פירות מסוכרים לאפייה
    • פירות קפואים
    • פרלינים וטארטלט
  • ציוד ותבניות אפייה
    • אביזרים לאפייה
    • תבניות אפייה
    • תבניות אלומיניום
    • תבניות נייר וקרטון
    • תבניות סיליקון
    • סכינים ופלטה
  • אריזות לעוגות ועוגיות
    • אריזות קרטון
    • אריזות פלסטיק
  • תערובות
    • אבקות
    • תערובת מוכנה למאפים וקינוחים
  • צור קשר
  • אודות פוליבה
עמוד הביתחומרי גלם לאפייהמשפרי אפייה, עמילנים וקמח שמרים לחים 12 ק"ג
שמרים לחים
Click to enlarge

שמרים לחים 12 ק"ג

12 ק"ג

מחיר ל-100 גרם: ₪0.79

₪94.80

שמרים לחים הם שמרים טריים המשמשים להתפחה של בצקי שמרים שונים.

שמרים טריים שיש לשמור במקרר בטמפרטורה של 2 – 4 מעלות.

שמרים הם פטריות חד תאיות ההופכות סוכר ועמילן לבועות דו תחמוצת הפחמן והאלכוהול.

על מנת שהשמרים יתחילו לפעול ולהתפיח את הבצק, יש להוסיף להם מים חמים וקצת סוכר.

התפחת הבצק נעשית ע"י בועות קטנות של דו תחמוצת הפחמן, שהם תוצר תזונה של השמרים – הסוכר. האלכוהול שנוצר בתהליך מתאדה בתהליך האפייה.

מפתח המרה: קוביית שמרים טריים של 50 גרם = 2 כפות שמרים יבשים, או שקית שמרים טריים.

שימו לב! לא ניתן לבצע משלוח, רק באיסוף עצמי. השמרים ארוזים באריזות בודדות של 500 גרם כל אחת.

 
הוסף לרשימה שלי
מק"ט: 609686 קטגוריות: חומרי גלם לאפייה, משפרי אפייה, עמילנים וקמח
  • רכיבים
רכיבים

מוצרים קשורים

מלח גביש
הוספה לסל
תצוגה מהירה
הוסף לרשימה שלי
לסגור

מלח גביש C לבייגלה 25 ק"ג

25 ק"ג
₪30.70
מחיר ל-100 גרם: ₪0.12
%d7%9e%d7%99%d7%95%d7%a6%d7%a8-%d7%91%d7%a4%d7%95%d7%9c%d7%99%d7%91%d7%94%d7%91%d7%93%d7%a5-%d7%94%d7%a2%d7%93%d7%94-%d7%94%d7%97%d7%a8%d7%93%d7%99%d7%aa
ברקת
ברקת נוזל להברקת מאפים של פוליבה
בחר אפשרויות
תצוגה מהירה
הוסף לרשימה שלי
לסגור
מיוצר בפוליבה

בד"ץ העדה החרדית

ברקת

₪25.20 – ₪57.30
    • 2 ק"ג
    • 5 ק"ג
%d7%91%d7%93%d7%a5-%d7%94%d7%a2%d7%93%d7%94-%d7%94%d7%97%d7%a8%d7%93%d7%99%d7%aa
קמח כוסמין מלא מנופה
בחר אפשרויות
תצוגה מהירה
הוסף לרשימה שלי
לסגור

בד"ץ העדה החרדית

קמח כוסמין

₪16.80 – ₪210.60
    • 1 ק"ג
    • 12 ק"ג
%d7%91%d7%93%d7%a5-%d7%94%d7%a2%d7%93%d7%94-%d7%94%d7%97%d7%a8%d7%93%d7%99%d7%aa
מלח
מלח
בחר אפשרויות
תצוגה מהירה
הוסף לרשימה שלי
לסגור

בד"ץ העדה החרדית

מלח לימון

₪35.10 – ₪599.60
    • 1 ק"ג
    • 15 ק"ג
    • 25 ק"ג
%d7%91%d7%93%d7%a5-%d7%94%d7%a2%d7%93%d7%94-%d7%94%d7%97%d7%a8%d7%93%d7%99%d7%aa
לציטין קנולה
בחר אפשרויות
תצוגה מהירה
הוסף לרשימה שלי
לסגור

בד"ץ העדה החרדית

לציטין קנולה

₪294.80 – ₪3,334.50
    • 16 ק"ג
    • 200 ק"ג
%d7%91%d7%93%d7%a5-%d7%94%d7%a2%d7%93%d7%94-%d7%94%d7%97%d7%a8%d7%93%d7%99%d7%aa
סוכר לבן
סוכר לבן-0
בחר אפשרויות
תצוגה מהירה
הוסף לרשימה שלי
לסגור

בד"ץ העדה החרדית

סוכר לבן

₪6.40 – ₪114.10
    • 1 ק"ג
    • 10 ק"ג
    • 25 ק"ג
%d7%91%d7%93%d7%a5-%d7%94%d7%a2%d7%93%d7%94-%d7%94%d7%97%d7%a8%d7%93%d7%99%d7%aa%d7%a9%d7%95%d7%9e%d7%9f%d7%9e%d7%99%d7%95%d7%a6%d7%a8-%d7%91%d7%a4%d7%95%d7%9c%d7%99%d7%91%d7%94
מרגרינה לבצק פריך
הוספה לסל
תצוגה מהירה
הוסף לרשימה שלי
לסגור

בד"ץ העדה החרדית

מיוצר בפוליבה

מרגרינה מעדינה לבצק פריך

12 ק"ג
₪145.30
מחיר ל-100 גרם: ₪1.21
%d7%91%d7%93%d7%a5-%d7%94%d7%a2%d7%93%d7%94-%d7%94%d7%97%d7%a8%d7%93%d7%99%d7%aa
עמילן תפוחי אדמה לאפייה
בחר אפשרויות
תצוגה מהירה
הוסף לרשימה שלי
לסגור

בד"ץ העדה החרדית

עמילן תפוח אדמה

₪8.80 – ₪219.40
    • 7.5 ק"ג
    • 25 ק"ג
    • 500 גרם
%d7%9e%d7%99%d7%95%d7%a6%d7%a8-%d7%91%d7%a4%d7%95%d7%9c%d7%99%d7%91%d7%94%d7%91%d7%93%d7%a5-%d7%94%d7%a2%d7%93%d7%94-%d7%94%d7%97%d7%a8%d7%93%d7%99%d7%aa%d7%9c%d7%a0%d7%93%d7%90
בסיס לריבה שקופה
הוספה לסל
תצוגה מהירה
הוסף לרשימה שלי
לסגור
מיוצר בפוליבה

בד"ץ העדה החרדית

ממרח בסיס לריבה שקופה 22 ק"ג

22 ק"ג
₪197.90
מחיר ל-100 גרם: ₪0.9
%d7%91%d7%93%d7%a5-%d7%94%d7%a2%d7%93%d7%94-%d7%94%d7%97%d7%a8%d7%93%d7%99%d7%aa
קמח מלא מנופה
בחר אפשרויות
תצוגה מהירה
הוסף לרשימה שלי
לסגור

בד"ץ העדה החרדית

קמח חיטה מלא מנופה

1 ק"ג
₪8.80 – ₪52.70
    • 1 ק"ג
    • 10 ק"ג

אודות
  • צור קשר
  • אודות פוליבה
  • About Poliva LTD
  • מדיניות משלוחים והחזרות
מוצרים
  • ממלכת השוקולד
  • חומרי גלם לאפייה
  • ממרחים ומליות לאפייה
  • משפרי טעם מייצבים ותחליפים
  • קישוט ועיצוב עוגות
  • ציוד ותבניות אפייה
  • אריזות לעוגות ועוגיות
  • תערובות
סדנאות

© כל הזכויות שמורות לפוליבה בע"מ

עגלת הקניות

סגור
he_ILHebrew
he_ILHebrew
  • המתכונים שלנו
    • קוקילידה שוקולד לבן ואוכמניות
    • עוגת תפוחים, קינמון, קוקוס וחלבה
    • עוגת סילאן ואגוזים עם רוטב קרמל
    • עוגת בננה, פקאן וקרם ריבת חלב
    • מוס שוקולד מריר פרווה
    • פבלובה קצפת ומלית דובדבנים
    • קרמו שוקולד ואגוזים מקורמלים
    • מוס שמנת לימון וקוקוס
    • טרפלס שוקולד וקפה
  • חומרי גלם לאפייה
    • משפרי אפייה, עמילנים וקמח
    • מרגרינות, שמנים ושומנים
    • סוכר, ממתיקים, מלח
    • אגוזים, גרעינים וקטניות
    • שימורים
  • ממלכת השוקולד
    • שוקולד מריר, חלב, לבן
      • שוקולד מריר
      • שוקולד חלב
      • שוקולד לבן
    • צמקאו תחליף פרווה לשוקולד
  • ממרחים ומליות לאפייה
    • ממרחי שוקולד, אגוזים ועוד
    • ממרחים ומליות על בסיס פרי
    • רטבים וסירופים לאפייה ובישול
  • משפרי טעם מייצבים ותחליפים
    • תחליפים ומייצבים לאפייה
    • תמציות טעם לאפייה
    • תבלינים
  • קישוט ועיצוב עוגות
    • קצפת פודינג וג'לי
    • קישוטים לעוגה
    • צבעי מאכל לאפייה
    • בצק סוכר ומרציפן
    • פירות מסוכרים לאפייה
    • פירות קפואים
    • פרלינים וטארטלט
  • ציוד ותבניות אפייה
    • אביזרים לאפייה
    • תבניות אפייה
    • תבניות אלומיניום
    • תבניות נייר וקרטון
    • תבניות סיליקון
    • סכינים ופלטה
  • אריזות לעוגות ועוגיות
    • אריזות קרטון
    • אריזות פלסטיק
  • תערובות
    • אבקות
    • תערובת מוכנה למאפים וקינוחים
  • צור קשר
  • אודות פוליבה
  • רשימת משאלות
  • כניסה / הרשמה
נווט למעלה