שפכטל לאפייה הוא כלי עזר יעיל ושימושי לכל אופה מקצועי ומתחיל. לשפכטל ידית פלסטיק לאחיזה ולהב עשוי נירוסטה.
שפכטל לאפייה יעיל מאד בחיתוך בצק, בתהליך איסוף בצק ואף לניקוי שאריות בצק שנדבקו למשטח העבודה. ומי לא רוצה להשאיר אחריו משטח נקי משאריות של בצק דבוק?
שפכטל הוא כלי שימושי מאד בטימפרור של שוקולד, במריחה ובאיסוף השוקולד במהלך הטימפרור.
מתאים גם לחיתוך ישר ומדויק של בצק סוכר.
מידות: אורך כולל ידית ולהב 19 ס"מ.
מידות להב: רוחב 15.2 ס"מ גובה 7.5 ס"מ.
