תמצית בטעם תפוז, חומר טעם וריח לחיזוק טעם במאפים, מזון ומשקאות. תמצית בטעם תפוז, מזכירה בטעמה את טעם פרי עץ התפוז, עץ מסוג של הדרים עם פרי בצבע כתום.
הוספת כמה טיפות מתמצית התפוז מגבירה את טעם התפוזי בקינוח ומוסיפה לו עומק, טעם וניחוח.
הוספת תמצית תפוז מתאימה כתוספת להגברת טעם בעוגות, עוגיות, מאפי פירות, במוס, קרם, גלידות, ריבות, מיצים, קינוחים, ליקרים ומשקאות אלכוהוליים.
