צמקאו מטבעות חום, הוא תחליף לשוקולד. את חמאת הקקאו היקרה הנמצאת בשוקולד רגיל, מחליפים בצמקאו, שמנים. הצמקאו הוא תחליף לשוקולד בעלות נמוכה ובטעם דומה.
צורת המטבעות נוחה בשימוש באפייה. קל ונוח לשקול את המטבעות. אין צורך לשבור טבליות שלמות. קל להמיס את המטבעות הצמקאו דבר שמקצר ומייעל את העבודה.
המוצר מתאים להמסה, לציפוי וקישוט עוגות, ליציקה בתבניות סיליקון בדוגמאות שונות ועוד. לאחר יציקת הדוגמה הצמקאו יציב ולא נמס בקלות.
המוצר פרווה מתאים לשימוש לשומרי כשרות, צמחונים ולנמנעים מחלב.