מוס שוקולד מריר – פרווה

יש להמיס את השוקולד במיקרו - בזהירות! או בסיר בן מארי ומצננים.
בקערת מיקסר מקציפים את הקצפת למרקם יציב
מוסיפים את השוקולד המומס המצונן ומקפלים פנימה לקצפת.
מזלפים עם צנטר משונן לכוסות הקינוח.
אפשר לקשט בשוקולד מגורר, תלתלי שוקולד, מזרה שוקולד.

יש לשמור בקירור עד להגשה